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...über dies und jenes, von Yoga und Achtsamkeit bis zu Veganismus und Umweltschutz.

Erdäpfel-Mangold-Strudel

Der schnelle Strudel für ereignisreiche Tage:
Ein Gericht, das ausgewogen und ausgiebig ist UND sich super vorbereiten lässt. Der folgende Strudel ist das Ergebnis eines Tages, der kaum Luft für’s Kochen ließ.